蔵日記

【お知らせ】
先日阪神百貨店梅田本店にて「第2回 木桶による発酵文化サミットin阪神」行われました。ご来場いただきました皆様、ありがとうございました。

そして、本日よりイベント開催時に販売しました「木桶仕込しょうゆ使用 ぽん酢しょうゆ」を数量限定で販売開始いたします。
※定番商品の「ぽん酢しょうゆ 360ml」とは異なる商品となりますのでご注意ください。

商品は下記URLからご購入いただけます。
https://igeta1864.stores←こちらをクリック

今回は数量限定での製造となりましたが、今後は定番商品化して発売していく予定です。
発売開始日は未定ですので販売が決定いたしましたら改めて告知していきたいと思います！

告知が遅くなりましたが東京駅構内の東北新幹線　南乗り換え口前で木桶仕込みの醤油や木桶にまつわる食品などが販売されています。

期間は9/12(月)〜9/25(日) 9:00〜21:00(最終日のみ20:00まで)です。

弊社からは木桶仕込み醤油「木まじめ」を100mlサイズで出品しています。

醤油の仕込みに使われる木桶も展示してあり、木桶の魅力を肌で感じてもらえるようになっています。

また、全国各地から醤油蔵の蔵元さんも参加しています。井上本店も9/18～9/21まで参加予定です。

東京駅をご利用の方は是非お立ち寄りください‼

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かねてよりご案内しておりました木桶仕込み醤油「木まじめ」の販売を開始いたしました。

先日挑戦したクラウドファンディングでは150mlサイズのみでしたが、あらたに360mlサイズもご用意いたしました。

透き通った赤橙色で、華やかな香り、軽やかな味わいで、
素材の味を引き立てる名脇役のような醤油に仕上がっております。

この機会にぜひご賞味ください。

木桶仕込み醤油 木まじめ について

●木桶仕込み醤油 木まじめ 150ml 販売ページ
●木桶仕込み醤油 木まじめ 360ml 販売ページ